変わらぬ美味しさの日高本店のふぐ茶漬は、創業者の日高利通が焼きふぐの製造過程で出るくず身の利用法として考案されたのがルーツとされています。 具材にフリーズドライふぐ身、のり、ごま、あられ、抹茶顆粒、三つ葉を用いた日高本店のふぐ茶漬は山口県のお土産として長く親しまれています。 【内容量／サイズ】 化粧箱入り　　：5食入 簡易パッケージ：6食入 【原材料名】 調味顆粒(食塩、乳糖、砂糖、粉末しょうゆ、抹茶、たん白加水分解物)、あられ、ふぐ加工品 (ふぐ、食塩)、ごま、のり、みつば/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 【賞味期限】 常温365日 【アレルギー】 小麦、乳、大豆、ゼラチン、ごま